Smörgåsen är inte densamma utan ost, och det ska inte behöva vara en pärs att hyvla osten. Många upplever dock just detta, men med de här osthyvlarna blir det definitivt lättare. Här finns hyvlar som är ergonomiskt designade för att ge så lite slitage på leder och muskler som möjligt och som har ett bättre samt säkrare handfäste.